Điều này làm bất ngờ đối với người dân địa phương, bởi trước đây người dân chỉ dám mơ ước 1 vụ tôm, 1 vụ lúa, thế mà từ những thử nghiệm ban đầu, đến nay người dân xã Biển Bạch phấn khởi vì nuôi tôm càng xanh tăng thu nhập gấp đôi vụ lúa.
Người nuôi tôm ở huyện Thới Bình chỉ nuôi được 1 vụ tôm sú trong năm. Khi mùa mưa đến là người nuôi tôm tập trung cho công tác rửa mặn, cải tạo đất để chuẩn bị trồng vụ lúa trên đất vuông tôm. Đó cũng là thời điểm thu nhập của bà con nuôi tôm bị giảm sút.
Trong thời điểm sản xuất vụ lúa thì việc thả nuôi tôm sú sẽ không đạt kết quả cao, vì tôm sú không thích hợp phát triển trong môi trường nước ngọt. Một số người dân địa phương đã nuôi xen canh cá, cua với trồng lúa, tuy nhiên hiệu quả không cao. Trong khi đó, một số hộ lại chọn hình thức nuôi tôm càng xanh xen lẫn với trồng lúa, kết quả, tôm càng xanh phát triển rất tốt.
Mặt khác, tôm càng xanh là đối tượng nuôi có hiệu quả kinh tế cao sau con tôm sú, bởi giá tôm thương phẩm luôn đứng ở mức cao và thị trường tiêu thụ ổn định. Đây là điều kiện thuận lợi cho phát triển cả về quy mô và diện tích.
Nhận thấy nuôi tôm càng xanh cho lợi nhuận cao nên 2 năm nay, anh Lê Minh Tài ở ấp Trương Thoại, xã Biển Bạch, huyện Thới Bình, luôn chọn nuôi tôm càng xanh xen canh trong vụ lúa. Năm 2010, sau khi cấy lúa, anh thả 20.000 con tôm giống, sau khi thu hoạch lúa, anh thu hoạch từ con tôm càng xanh hơn 20 triệu đồng.
Vụ mùa năm 2011, anh tiếp tục thả 60.000 con tôm càng xanh giống, cuối vụ anh Tài thu hoạch được hơn 60 triệu đồng từ bán tôm càng xanh. Năm nay, anh Tài còn dự tính sẽ trồng thêm khoai mì trên bờ vuông để cho tôm ăn dặm thêm khi tôm lớn.
Anh Lê Minh Tài cho biết: “Mô hình này có thể nhân rộng được bởi tôm càng xanh rất dễ nuôi lại ít bị dịch bệnh. Tuy nhiên, giá con giống hơi cao và rất khó khăn trong chọn lựa con giống chất lượng. Người nuôi không khéo chọn phải giống tôm lóng (2 loại này khi còn nhỏ thì rất giống nhau, nhưng khi nuôi thì tôm lóng chỉ đạt trọng lượng khoảng 1/2 con tôm càng xanh). Vụ mùa này có rất nhiều người dân chuẩn bị ao nuôi nên tình hình khan hiếm con giống diễn ra thường xuyên”.
Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh cũng dễ hơn nuôi tôm sú. Theo khuyến cáo của ngành chuyên môn, nuôi tôm càng xanh chỉ nên thả nuôi với mật độ từ 2 - 3 con/m2. Nuôi tôm càng xanh kết hợp với trồng lúa là đạt hiệu quả cao nhất, bởi tôm sẽ lẫn tránh dưới gốc lúa khi lột xác, từ đó tỷ lệ hao hụt sẽ giảm.
Hiện tại, xã Biển Bạch có hơn 40 hộ nuôi tôm càng xanh trong vuông tôm. Ông Trang Duy Triết, Bí thư Đảng ủy xã Biển Bạch, cho biết: “Theo kinh nghiệm của một số hộ nuôi tôm càng xanh lâu năm, vùng nông thôn hiện nay rất dễ trồng khoai mì nên người dân sẽ tận dụng sân vườn, bờ liếp để trồng khoai mì cho tôm ăn.
Từ đó, phong trào xóa vườn tạp cũng được người dân quan tâm thực hiện. Hiện tại, chính quyền địa phương đang phát động người dân nuôi thêm vụ tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa để tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống. Chủ trương này đang được người dân nhiệt tình hưởng ứng. Tuy nhiên, lo lắng lớn nhất hiện nay là tình hình con giống chất lượng rất hạn chế nên việc mở rộng sản xuất cũng gặp không ít khó khăn”.
Mô hình trồng lúa kết hợp với nuôi tôm sú và tôm càng xanh đã và đang mang lại nhiều lợi nhuận cho nông dân Thới Bình. Trên cùng diện tích đất, người nông dân có thêm nhiều nguồn thu nhập và đồng thời giảm được rủi ro trong sản xuất. Đây là mô hình cần được nhân rộng ở những vùng sản xuất vụ lúa, vụ tôm trong tỉnh Cà Mau.
Theo Báo Cà Mau